BROWNIE PROTÉINÉ À L'AVOCAT

Un brownie sain et gourmand ça vous dit ?

On le sait, le brownie est une véritable bombe calorique. Entre le sucre et le beurre, c’est l’ennemi numéro 1 de la diététique. Mais comment y résister ? On a la solution ! Fini de culpabiliser ! Grâce à cette recette, riche en graisse et pauvre en glucides, vous pourrez pleinement vous faire plaisir. Voilà de quoi faire un encas délicieux et bon pour la santé.

20 Minutes

Facile

pour 1 personne

  • 1 avocat mûr
  • 1 gros œuf
  • 100 g QNT Prime Whey (Brownie chocolat belge)
  • 2 c.à. à soupe de sirop d'agave
  • 50 g de cacao
  • 50 g de farine de noix de coco
  • 50 g de chocolat à 74% de cacao

Préparation

Étape 1: Écrasez l'avocat avec une fourchette dans un bol.


Étape 2: Ajoutez le QNT Prime Whey et mélangez-le avec l’avocat.


Étape 3: Ajoutez la farine de noix de coco, le cacao, l'œuf et le sirop d'agave.


Étape 4: Mélangez le tout.


Étape 5: Hachez 50 g de chocolat noir et ajoutez-les au mélange.


Étape 6: Mettez-les dans un moule 20x20 et ajoutez de la levure chimique.


Étape 7: Préchauffer le four à 200°c.


Étape 8: Ensuite, mettez-le au four et faites cuire pendant 15 min.


Étape 9: Servez le brownie chaud et coupez-le en 9 pièces (ou moins si vous désirez).


Étape 10: Hacher le chocolat ou rajoutez de la glace sur le dessus du brownie.


Étape 11: Vous pouvez également le servir froid comme en-cas pour plus tard. Il peut être conservé au frais pendant 7 jours.


Étape 12: Régalez-vous !

Publié dans: Recettes

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