Pudding de Noël protéiné au gingembre et à la vanille
Fêtez Noël à la façon anglo-saxonne avec le célèbre "Christmas pudding". Le mélange de gingembre et de coco et les quelques doses de protéines donneront un petit plus à ce dessert traditionnel. Un pudding savoureux, sans gluten et léger sera du meilleur effet sur votre table. Son alliance saine et gourmande fera à coup sûr l’unanimité auprès de vos convives.
pour 1 personne
- 60 g Dessert Protein
- 40 g Light Digest Whey (Crème brûlée)
- 200 ml de lait de coco
- 1 gousse de feuille de vanille
- 1 c.à. café de gingembre
- 1 c.à. soupe de stévia
- 40 ml Protein Shake (Vanilla)
Préparation
Étape 1: Mélangez tous les ingrédients, à l'exception de la gousse de vanille, dans un mixeur.
Étape 2: Versez le mélange dans un bol.
Étape 3: Coupez la gousse de vanille et ensuite grattez pour obtenir de petits grains noirs.
Étape 4: Saupoudrez la gousse de vanille sur le mélange.
Étape 5: Mettez le bol au congélateur pendant une demi-heure.
Étape 6: Retirez du congélateur.
Étape 7: Ajoutez les miettes de coco et une cuillère à café de gingembre par-dessus.
Étape 8: Mélangez le tout.
Étape 9: Dégustez.
Étape 10: Bon appétit et joyeux Noël !
Recipe:@fp_marta.s
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