Pudding protéiné maison à la coco

Étape 1: Dans un bol, versez 6 cuillères à soupe de lait de coco.

Étape 2: Ajoutez le reste des ingrédients dans ce même bol et mélangez bien jusqu'à l'obtention d'une masse lisse sans grumeaux.

Étape 3: Mettez le reste du lait dans une autre casserole et faites-le chauffer.

Étape 4: Lorsque le lait est chauffé, retirez du feu et ajoutez le mélange de l'autre bol.

Étape 5: Bien mélanger.

Étape 6: Remettez la casserole sur le feu et laissez-la reposer pendant environ
1 à 2 minutes.

Étape 7: Versez ensuite dans des verres et mettez-les au congélateur pendant au moins 5 heures afin qu'ils soient fermes.

Étape 8: Bonne dégustation !