ROULEAUX PROTÉINÉS

Étape 1: Séparez les blancs des jaunes d’œufs.

Étape 2: Dans un bol, mélangez 4 c.à s. de farine avec des jaunes d'oeufs, une c.à s. de sel, un peu de levure chimique et une c.à s de QNT Protein Waffles. Ajoutez un peu d'eau et d'huile jusqu'à ce que le mélange épaississe.

Étape 3: Ajoutez 2 c.à s. de chutney dans le melange et placez-le sur un papier cuisson huilé, afin que la pâte ne se colle pas au papier.

Étape 4: Cuire au four à 150 ° C jusqu'à l’obtention d’une coloration dorée.

Étape 5: Retirez du four et laissez refroidir un peu.

Étape 6: Formez les rouleaux et laissez-les reposer.

Étape 7: Lorsque les rouleaux refroidissent, vous pouvez les farcir avec du fromage fondu, du jambon finement coupé. Gardez les rouleaux fixe en place à l'aide d'un élastique.

Étape 8: Retirez les élastiques et coupez-les rouleaux en morceaux.