Les acides aminés
Les acides aminés, indispensables à notre organisme, entrent dans la composition des protéines de notre corps. On peut aussi en retrouver dans la plupart des compositions de protéines en poudre. Vingt acides aminés entrent dans la composition des protéines de l’organisme sur la centaine qui existe. On les appellent les acides aminés protéinogènes.
On différencie deux sortes d’acides aminés : les essentiels et les non essentiels. La distinction entre les deux se fait au niveau de la capacité du corps à les synthétiser ou non. Les acides aminés non essentiels sont synthétisés par le corps à l’inverse des acides aminés essentiels. Il faut donc veiller à les apporter au corps. Une alimentation riche et variée aide à fournir ces acides aminés à l’organisme.
Importance des acides aminés
Les acides aminés sont nécessaires pour divers processus métaboliques. Notre organisme ne stocke pas d’acides aminés en surplus, il n’en conserve que la quantité nécessaire pour le bon fonctionnement du métabolisme.
Pendant l'exercice, les besoins en acides aminés augmentent. Pour atteindre vos objectifs, la prise de suppléments vous aidera à obtenir plus d'acides aminés. Ces derniers sont très importants pour les sportifs car ils participent à la régénération des tissus musculaires et favorisent le développement musculaire. Ils vous aideront à tirer le meilleur de votre séance en vous fournissant force et énergie pendant votre entraînement. De plus, les acides aminés aident également à réduire les crampes, les douleurs et autres douleurs musculaires.
À quel moment ?
Les acides aminés ont la particularité d'être rapidement absorbés par l'organisme. Lorsqu'ils sont pris avant ou pendant l'entraînement, ils agiront contre le catabolisme. Ils fourniront également l'énergie dont le corps a besoin pendant vos efforts physiques.
Pris après votre entraînement, ils aident à la réparation des tissus musculaire et à activer la prise de masse en favorisant la synthèse des protéines.
Nos acides aminés
Chez QNT, la gammes d’acides aminés est disponible sous différentes formes de compléments alimentaire. Nos sources d’acides aminés comprennent les BCAA, la L-Glutamine, la L-Arginine et la L-Carnitine. Nos suppléments d’acides aminés sont disponibles sous forme liquide, en poudre et sous capsule qui répondront à vos besoins et vos objectifs. Quelle que soit la forme utilisée, cela ne change en rien leur qualité. La différence se fait selon votre préférence d’utilisation.
Les acides aminés à chaîne ramifiée, aussi appelés BCAA représentent plus d’⅓ des acides aminés de nos muscles. Ils sont composés des trois acides aminés essentiels suivants : la L-leucine, la L-isoleucine et la L-valine.
- La L-leucine : C’est un acide aminé essentiel à chaîne ramifiée important dans la synthèse des protéines. Il contribue également à la croissance et au développement musculaire.
- La L-isoleucine : Cet acide aminé essentiel contribue au maintien et à la régénération des muscles. Il est très utilisé chez les sportifs pour favoriser le développement de la masse musculaire.
- La L-valine : Acide aminé essentiel, source importante d’énergie pour les muscles, elle favorise la synthèse des protéines et la récupération.
Lors d’un effort physique, le corps doit produire de l’énergie pour les muscles. Pour ce faire, il va puiser dans le stock de glycogène. Une fois ce stock diminué, les muscles puisent dans les protéines présentes dans l’organisme en raison de leur haute teneur en acides aminés. La prise de complément en BCAA empêche votre organisme de puiser dans les réserves de protéines et évite donc la perte de muscles.
Cet acide aminé se retrouve en abondance dans notre corps mais ses besoins peuvent dépasser sa disponibilité. La L-glutamine représente plus de 50% des acides aminés présents dans notre corps et participe au renforcement du système immunitaire.
La L-glutamine favorise la formation et le stockage du glycogène qui fournit de l’énergie à vos muscles pendant vos efforts musculaires. Pendant votre séance, votre taux de L-glutamine baisse et par conséquent vos performances diminuent. La prise de L-glutamine permet alors à l’organisme d’aller puiser dans les protéines pour trouver de l’énergie. Cet acide aminé participe donc à la croissance et la régénération des muscles.
La prise de L-glutamine est idéale lors de période de surentraînement. Sa prise est favorisée après votre séance où elle permettra une meilleure récupération. Si elle est prise pendant l’entraînement, elle évitera les pertes en énergie.
La L-arginine joue un rôle crucial dans le bon fonctionnement du système immunitaire et participe notamment à la sécrétion de l’hormone de croissance. Cette acide aminé est un précurseur d’oxyde nitrique qui permet une meilleure circulation du sang dans l’organisme en favorisant le transport des nutriments et de l’oxygène vers les muscles. La L-arginine est également un précurseur dans la synthèse de la créatine qui favorise la congestion musculaire pendant l’entraînement.
La L-arginine est un acide aminé non essentiel et par conséquent naturellement synthétisée dans l’organisme. Elle est produite naturellement en quantité nécessaire, mais il se peut que sa disponibilité soit insuffisante lors d’une activité physique intense. La prise d’un complément en L-arginine est préconisée pour les sports qui demandent de l’intensité et de la puissance musculaire. Son assimilation rapide encourage la croissance musculaire et permet une meilleure récupération.
La L-carnitine est synthétisée à partir des deux acides aminés essentiels suivants : la lysine et la méthionine. Sa fonction principale est de participer à la combustion des graisses grâce à son action au sein des mitochondries. En effet, la L-carnitine aide au transport des acides gras vers les mitochondries qui sont définies comme des centrales énergétiques. À l’intérieur de ces centrales, les acides gras vont être brûlés et fournir de l’énergie au corps.
La L-carnitine empêche le corps d’aller chercher l’énergie dont il a besoin dans le stock de glycogène. Par conséquent, le glycogène sera consommé plus lentement et son action sera plus longue dans le temps. Le corps aura donc plus d’énergie à disposition pour vos efforts. La prise de L-carnitine est idéale pour les sportifs pratiquant des sports d’endurance à la recherche d’une fonte de graisse corporelle.