Biscuits protéinés aux pépites de chocolat
Table des matières
Enfant vous aviez l’habitude de laisser quelques biscuits accompagnés d’un petit verre de lait au père Noël ?
Et pourquoi ne pas garder cette tradition tout en y ajoutant une pincée de protéine pour des cookies encore plus gourmands et sains. Qui sait, ça aidera peut-être le père Noël à descendre plus facilement de la cheminée.
30 Minutes
Facile
pour 1 personne
- 4 c.à à soupe de beurre de noix de cajou ou de cacahuètes (bien que les noix de cajou soient probablement légèrement meilleures)
- 2 c.à. à soupe de farine de noix de coco
- ½ tasse de lait d'amande
- ½ tasse Light Digest Whey protein (Crème Brulée)
- 2 carrés de chocolat noir à 85%
Préparation
Étape 1: Préchauffez le four à 160°.
Étape 2: Mélangez tous les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte.
Étape 3: Formez des petites boules avec la pâte et aplatissez-les légèrement.
Étape 4: Disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Étape 5: Enfournez pendant environ 15-20 minutes à 160°.
Étape 6: Veillez à ce que vos biscuits soient moelleux.
Étape 7: Sortez-les du four puis déposez-les sur une grille pour les laisser refroidir complètement.
Étape 8: Une fois refroidis, déposez-les sur une assiette, versez un verre de lait et laissez-les sous l’arbre de Noël.
Étape 9: Et plus qu’à attendre le père Noël !
Recipe:@fp_marta.s
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