Chocolade Eiwit Mousse

Volg je een veganistisch dieet en wil je niet afzien van kleine lekkernijen? Wat als we je vertellen dat het mogelijk is om heerlijke en gevarieerde desserts te bereiden zonder ook maar één gram dierlijke ingrediënten en producten toe te voegen? Dit recept van eiwitrijke kikkererwtenmousse is het bewijs. Het zal je zoete trek na de maaltijd stillen.

10 Minuten

EENVOUDIG

voor 1 persoon

  • 50 g amandelmelk
  • 50 g Skyr
  • 1 blik kikkererwten
  • 20 g Vegan protein (chocolademuffin)
  • 2 theelepels Stevia
  • 1 theelepel honing

Voorbereiding

Stap 1: Klop het koude kikkererwtensap met een elektrische mixer stijf.


Stap 2: Meng in een aparte kom het eiwitpoeder, de amandelmelk, skyr en stevia.


Stap 3: Voeg de honing toe. Meng voorzichtig.


Stap 4: Giet het mengsel in een beker en voeg voorzichtig de kikkererwtenmousse toe.


Stap 5: Zet een nacht in de vriezer en geniet 's ochtends van je dessert.

Posted in: Recepten

Retour au blog

Blog navigation