LIGHT DIGEST EIWIT IJS

VOOR DE ROZE TEXTUUR:

Stap 1: Neem alle ingrediënten en mix in blender tot een gladde massa.

Stap 2: Zet opzij.

VOOR DE WITTE TEXTUUR:

 Stap 1: Zet een blik kokosmelk een nacht in de vriezer. Als je een blik opent, zul je zien dat het zich in twee delen splitst. Een witte massa en kokoswater.

Stap 2: Neem wat van de witte massa en doe dit in de blender met de rest van de ingrediënten.

Stap 3: Blend tot een gladde massa.

Stap 4: Voeg water toe als het te dik is.

Stap 5: Neem een lege ijsvorm en giet de roze massa erin.

 Stap 6: Voeg vervolgens een laagje witte textuur toe.

Stap 7: Ga door tot je de ijsvorm gevuld hebt.

Stap 8: Laat het een nacht in de vriezer staan.

Stap 9: Haal uit de vriezer en dompel de bodem van de vorm in heet water om het los te maken van de textuur.

Stap 10: Geniet!