QNT EIWITRIJKE BROODJES

Dit pluizige Eiwitbroodjes recept is de perfecte combinatie van hartig en gezond.

Het geheime ingrediënt dat het verschil maakt is QNT Eiwitwafels.

Makkelijk te maken, deze broodjes zullen snel uw nieuwe culinaire obsessie worden!

15 Minuten

EENVOUDIG

voor 1 persoon

• 1 el QNT Protein Waffles    
•  4 Eieren
• 1 el Spinazie
• 1 el Chutney
• 1 el Bloem
• ½ theelepel Zout
• 20 ml water
• ½ theelepel bakpoeder
• 1 el olie
• Vulling
• Kaas, ham

Voorbereiding

Stap 1: Scheid de eiwitten van de dooiers.

Stap 2: Meng in een kom 4 el bloem met de eidooiers, 1 el zout, een beetje bakpoeder en 1 el QNT Eiwitwafels. Voeg een beetje water en olie toe tot het mengsel dik wordt.

Stap 3: Voeg 2 el chutney toe aan het mengsel en leg het op geolied bakpapier, zodat het deeg niet aan het papier plakt.

Stap 4: Bak op 150°C tot ze goudbruin zijn.

Stap 5: Haal uit de oven en laat iets afkoelen.

Stap 6: Vorm de rolletjes en laat rusten.

Stap 7: Als de rolletjes afgekoeld zijn, kun je ze vullen met gesmolten kaas en fijngesneden ham. Zet de rolletjes vast met een elastiekje.

Stap 8: Verwijder de elastiekjes en snijd de rolletjes in stukken.

Recipe:@fp_marta.s