Caseïne

Caseïne is veel meer dan zomaar een eiwit. Het vormt ongeveer tachtig procent van de eiwitten in melk en wordt verkregen door filtratie van koemelk. Het is niet alleen een bron van essentiële aminozuren die je lichaam zelf niet kan aanmaken, maar ook een middel om het beste in jezelf naar boven te halen. Dankzij het productieproces is caseïne zeer puur en romig. Deze complexe methode zorgt voor een tragere vertering, wat het verschil maakt met whey die sneller wordt opgenomen. De aminozuren worden dus langzamer opgenomen, ongeveer zes uur, wat ideaal is voor een langdurige afgifte. Daarom wordt caseïne beschouwd als een traag eiwit.

Caseïne om katabolisme te verminderen

Caseïne is niet zomaar een eiwit maar een echte bondgenoot om je grenzen te verleggen. Het ondersteunt de ontwikkeling van je spieren en werkt antikatabool. Katabolisme ontstaat wanneer je lichaam een tekort aan eiwitten heeft. Als je onvoldoende eiwitten binnenkrijgt, gaat het lichaam ze uit de spieren halen waardoor spiermassa verloren gaat. Caseïne helpt om het moment waarop je lichaam in eiwittekort komt uit te stellen.

Caseïne voor droge spiermassa

Dit eiwitpoeder wordt aanbevolen voor het opbouwen van droge spiermassa. Wil je minder calorieën binnenkrijgen zonder spierverlies? Dan is caseïne iets voor jou. De tragere opname ondersteunt de groei en het behoud van je spieren. En als je een sneller metabolisme hebt dan gemiddeld en daardoor moeite hebt om spiermassa op te bouwen, is caseïne eveneens een uitstekende keuze.

Caseïne voor alle sporters

Caseïne is niet alleen bedoeld voor krachttraining. Of je nu een topsporter bent of gewoon recreatief sport, caseïne kan je helpen om je herstel te optimaliseren en je trainingen met meer energie verder te zetten.

Om optimaal te profiteren van de werking van caseïne kun je het het best innemen op momenten waarop je lichaam langere tijd weinig voedingsstoffen binnenkrijgt. Bijvoorbeeld voor het slapengaan, zodat caseïne tijdens de nacht het katabolisme kan tegengaan. Tijdens deze periodes kan een lage inname van voedingsstoffen de opbouw van spiermassa beïnvloeden.

Andere momenten om het te nemen

Caseïne kan ook als tussendoortje worden gebruikt, tussen twee maaltijden of in de ochtend. Het kan bovendien gecombineerd worden met whey wanneer je postworkoutmaaltijd pas enkele uren later plaatsvindt.

Soorten caseïne

Er bestaan verschillende soorten caseïne, waaronder micellaire caseïne en gehydrolyseerde caseïne. Micellaire caseïne is het meest puur en natuurlijk, terwijl gehydrolyseerde caseïne voorverteerd is voor een snellere opname. Welke keuze het best bij je past hangt af van je behoeften en levensstijl.

Smaken van caseïne

Caseïne is verkrijgbaar in verschillende smaken, van chocolade tot vanille en zelfs meer exotische opties zoals kokos. Kies een smaak die je lekker vindt zodat het gebruik aangenamer wordt.

Extra voordelen van caseïne

Ondersteuning van het immuunsysteem

Caseïne bevat ook immunoglobulinen en lactoferrines die kunnen helpen om je immuunsysteem te versterken. Dit is een mooi pluspunt, zeker wanneer je intensief traint.

Beheersing van de eetlust

Door de tragere vertering kan caseïne helpen om de eetlust onder controle te houden doordat je je langer verzadigd voelt. Het is een uitstekende keuze als je gewicht wil verliezen en toch je spiermassa wilt behouden.