Kerstmis vanille-gemberpudding

Vergeet Kerstmis op Angelsaksische wijze met de beroemde "Christmas pudding". De combinatie van gember en kokoskruimels en de paar doses eiwit geven net dat beetje extra aan dit traditionele dessert. Een smakelijke, glutenvrije en lichte pudding die het beste effect zal hebben op uw tafel. Zijn gezonde en heerlijke alliantie zal zeker de unanimiteit van uw gasten uitmaken.

15 Minuten

EENVOUDIG

voor 1 persoon

  • 60 g Dessert Protein 
  • 40 g Light Digest Whey (crème brûlée)
  • 200 ml kokosmelk
  • 1 vanillestokje
  • 1 theelepel gember
  • 1 el stevia
  • 40 ml Protein Shake (Vanille)

Voorbereiding

Stap 1: Mix alle ingrediënten, behalve het vanillestokje, in een blender.


Stap 2: Giet het mengsel in een kom.


Stap 3: Snijd het vanillestokje door en schraap de kleine zwarte zaadjes eruit.


Stap 4: Strooi het vanillestokje over het mengsel.


Stap 5: Zet de kom een half uur in de vriezer.


Stap 6: Haal uit de vriezer.


Stap 7: Voeg de kokoskruimels en een theelepel gember toe.


Stap 8: Meng alles door elkaar.


Stap 9: Geniet.


Stap 10: Bon appétit en vrolijk kerstfeest!

Posted in: Recepten

Retour au blog

Blog navigation