AVOCADO PROTEÏNE BROWNIE

Wil je een gezonde en lekkere brownie?

Zoals we allemaal weten, is de brownie een echte caloriebom. Tussen suiker en boter is het de grootste vijand van het dieet. Maar hoe kan je hem weerstaan? Wij hebben de oplossing! Geen schuldgevoel meer! Dankzij dit recept, rijk aan vet en arm aan koolhydraten, kunt u zich volledig uitleven. Dit is wat je nodig hebt om een heerlijk en gezond tussendoortje te maken.

20 Minuten

EENVOUDIG

voor 1 persoon

• 1 rijpe avocado
• 1 groot ei
• 100 g QNT Prime Whey (Belgische chocolade brownie)
• 2 el agavesiroop
• 50 g cacaopoeder
• 50 g kokosmeel
• 50 g 74% cacao chocolade

Voorbereiding

Stap 1: Pureer de avocado met een vork in een kom.

Stap 2: Voeg de QNT Prime Whey toe en meng met de avocado.

Stap 3: Voeg het kokosmeel, de cacao, het ei en de agavesiroop toe.

Stap 4: Meng alles door elkaar.

Stap 5: Hak 50 g pure chocolade fijn en voeg toe aan het mengsel.

Stap 6: Doe in een vorm van 20x20 en voeg bakpoeder toe.

Stap 7: Verwarm de oven voor op 200°c.

Stap 8: Zet de brownie in de oven en bak hem 15 minuten.

Stap 9: Serveer de brownie warm en snijd in 9 stukken (of minder als je wilt).

Stap 10: Hak de chocolade fijn of voeg ijs toe aan de bovenkant van de brownie.

Stap 11: Je kunt de brownie ook koud serveren als snack voor later. In de koelkast is hij tot 7 dagen houdbaar.

Stap 12: Geniet!

Recipe:@fp_marta.s