Marokkaanse dadelsnoepjes

Dit jaar is 13 april het begin van de Ramadan vasten. Voor de gelegenheid hebben we besloten uw smaakpapillen even naar het Oosten te laten reizen met dit recept van eiwitdadel snoepjes. Deze kleine lekkernijen, gevuld met een dadelpuree, kaneelpoeder, amandel en sinaasappelsmaak, zijn ideaal voor bij de thee of koffie. Verbaas al uw gasten met deze gastronomische en geurige noot.

Mabrouk Ramadan!

15 Minuten

EENVOUDIG

voor 1 persoon

• 1 kopje pistachenoten
• 1/2 kopje amandelen
• 350 g ontpitte dadels
• 1 theelepel sinaasappelschil
• 1/2 theelepel kaneel
• 1/4 theelepel kardemom
• 40 g Vegan protein
• 1 theelepel BCAA 8500 powder

Voorbereiding

Stap 1: Mix in een blender de helft van de pistachenoten tot een glad poeder en zet apart.

Stap 2: Mix in dezelfde blender de amandelen en de rest van de pistachenoten tot een glad poeder.

Stap 3: Voeg de rest van de ingrediënten toe en mix tot de noten gelijkmatig verdeeld zijn in de dadels.

Stap 4: Voeg het proteïnepoeder toe en mix opnieuw.

Stap 5: Neem ongeveer een eetlepel van het dadelmengsel en rol het met je handen tot een bal.

Stap 6: Leg het balletje in het pistachepoeder en rol het om.

Stap 7: Herhaal dit met de rest van het dadelmengsel.

Stap 8: Mabrouk Ramadan!

Recipe:@fp_marta.s