LIGHT DIGEST EIWIT IJS

De zomer is net begonnen. Trek in een vers ijsje onder dit warme weer maar wil je je dieet niet verpesten? Probeer dit glutenvrije, caloriearme en heerlijke protein ijs!

Het is gemakkelijk op uw dieet en rijk aan smaak op uw mond.
Het is het perfecte compromis voor uw dieet, uw beste vriend van de zomer!

5 Minuten

EENVOUDIG

voor 1 persoon

• Roze textuur
• 300 g Bessen
• 30 g Light Digest Whey protein (Cuberdon)
• 1 eetlepel water
• 3 druppels nul vanille
• Witte textuur
• 1 blikje kokosmelk
• 40 g Crème brûlée
• 4 druppels Zero vanille
• 1 theelepel agavesiroop

Voorbereiding

VOOR DE ROZE TEXTUUR:

Stap 1: Neem alle ingrediënten en mix in blender tot een gladde massa.

Stap 2: Zet opzij.

VOOR DE WITTE TEXTUUR:

 Stap 1: Zet een blik kokosmelk een nacht in de vriezer. Als je een blik opent, zul je zien dat het zich in twee delen splitst. Een witte massa en kokoswater.

Stap 2: Neem wat van de witte massa en doe dit in de blender met de rest van de ingrediënten.

Stap 3: Blend tot een gladde massa.

Stap 4: Voeg water toe als het te dik is.

Stap 5: Neem een lege ijsvorm en giet de roze massa erin.

 Stap 6: Voeg vervolgens een laagje witte textuur toe.

Stap 7: Ga door tot je de ijsvorm gevuld hebt.

Stap 8: Laat het een nacht in de vriezer staan.

Stap 9: Haal uit de vriezer en dompel de bodem van de vorm in heet water om het los te maken van de textuur.

Stap 10: Geniet!

Recipe:@fp_marta.s