Tarte

Verminder koolhydraten en vet en behoud de geweldige smaak met dit gezonde eiwittaart recept waar je zonder schuldgevoel van kunt genieten! Een makkelijk te bereiden gerecht dat je doet verlangen naar meer!

35 Minuten

EENVOUDIG

voor 1 persoon

• 5 eieren
• 2 el Zero Carb Metapure Whey Protein Isolate (vanille)
• 100 g sesamzaad
• 200 g lactosevrije kaas
• 2 el amandelpoeder
• 1 theelepel zuiveringszout
• 1 theelepel zeezout
• 200 g kipfilet

Voorbereiding

Stap 1: Verwarm je oven voor op 200 graden terwijl je je taart voorbereidt.

Stap 2: Meng alle droge ingrediënten (bloem, zuiveringszout, zeezout, sesamzaad) in een kom.

Stap 3: Voeg de overige ingrediënten (eieren, kaas, ZC Metapure proteïnepoeder) toe aan het mengsel en roer met een lepel tot een boterachtige massa.

Stap 4: Als alles helemaal gemengd is, doe je het mengsel in een ingeoliede koekenpan van 20x20 cm (bedek de bodem van de pan met bakpapier).

Stap 5: Zet de pan in de voorverwarmde oven en bak (ongeveer 12 minuten) tot ze goudbruin zijn.

Extra tips:

-Voor de vulling kun je fruit, noten, groenten gebruiken in plaats van het hier gebruikte vlees (kip).

-Strooi voor het bakken extra sesamzaadjes over de taart.

-Terwijl de taart aan het bakken is, kun je de staat van bereiding controleren door er een mes in te steken. Als het mes er schoon uitkomt, moet de taart klaar zijn.

Recipe:@fp_marta.s